花雕酒与即墨老酒,有什么不同?

【花雕酒与即墨老酒,有什么不同?】主要是原料不同花雕酒选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的鉴湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养 。即墨老酒是选用大黄米、陈伏麦曲、崂山(麦饭石)矿泉水,按照"黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、火剂必得"的古代造酒六法酿制而成(“古遗六法”),经自然发酵后压榨所得的原汁而成 。

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