小鸡仔窝窝头的做法（学龄前儿童食谱）
本食谱来自宝宝餐餐见老师分享的小鸡仔窝窝头的做法，所属分类：下饭菜、主食、豆制品、午餐、一家三口、幼儿食谱、儿童、东北菜，需要烹饪时间：，烹饪难度：切墩(初级) 。
今天给大家推荐一款用粗粮制作而成的宝宝美食—小鸡仔玉米窝窝头 。大家都知道粗粮有益身体健康，其中的纤维素含量很高，能够有效的刺激胃肠蠕动，一起来看下做法吧！
做小鸡仔窝窝头所需食材：难度：切墩(初级)主料：糯米粉70g，胡萝卜10g，清水90g，玉米面120g
辅料：黑芝麻适量，细砂糖10g
小鸡仔窝窝头的做法步骤：1. 在糯米粉中加入玉米面，加入白糖，搅拌均匀
2. 慢慢加入温水，一边搅拌成絮状
3. 用手揉成光滑的面团
4. 盖上保鲜膜醒15分钟左右
5. 将胡萝卜切成薄片，取其中一片切出一个小三角形，做小鸡的嘴巴
6. 另取一片切出一个大三角形，再切出一个小三角形，做小鸡脚丫子
7. 将醒好的面团取出，揪一小块，大约20克左右，用手搓成小山状
8. 用拇指在底部压出一个窝
9. 将黑芝麻黏在窝窝头上，点晴
10. 把切好的胡萝卜做出小鸡的嘴巴
11. 放入蒸锅中，蒸25分钟左右
温馨提示：粗粮可以提供更多的B族维生素等营养，增加膳食纤维，改善肠道，无论是儿童还是婴幼儿都有好处 。粗粮虽然富含膳食纤维和丰富的维生素B群，可是因为口感稍许粗糙，有的孩子不爱吃，花上少许小心思，将普通的窝窝头做出卖萌可爱的小鸡形状，也是治愈挑食宝宝的一大法宝 。对于儿童和成人，每天适当摄入谷物，杂豆等粗粮是非常有必要的，可以试试在精制米面当中加入适当的杂粮，粗细搭配才能达到膳食平衡 。
【小鸡仔窝窝头的做法（学龄前儿童食谱）】
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