李的别名、保健功效与作用作用_李的食疗偏方与特点
李，味甘、酸，性微温 。有散淤、利水、润肠的功效 。
【别名】
嘉庆子、玉皇李、山李子、李实等 。
【特点】
李为蔷薇科李属中以果实供食用的多年生落叶小乔木或灌木 。
目前我国种植的有中国李、欧洲李、美洲李和加拿大李 。中国李起源于我国，是我国种植最早的果树之一，已有3000年的种植历史 。
【李的别名、保健功效与作用作用_李的食疗偏方与特点】
李的品种很多，根据果皮和果肉的颜色可分为红皮类和黄皮类 。红皮李中又有黄肉和红肉之分，黄皮李中只有黄肉 。根据果肉的软硬可分为水蜜李类和脆李类 。李的果实为球形，表面光滑 。
【上市时间和选购】
李的大多数品种在7~8月份成熟上市 。李不耐贮藏，故除成熟期外，其他季节较少见 。
购买时，应选择果面着色，果实较大，无伤残，具特殊香气，口感酸甜适度的李为好 。
【营养成分和食用特点】
李的每百克鲜果肉中主要含有水分90克、蛋白质0.5克，脂肪0.2克、碳水化合物9克，以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等 。
李子可以生食，也常用于制作果汁和风味独特的李子干、蜜饯、果酱、罐头等 。
【保健功效与作用】
(1)解酒：李子具有解酒醉、令人清醒的作用 。
(2)消除疲劳：饮用李子制成的果汁，对于食欲不振、身体疲倦有一定的好处 。
(3)散淤、润肠：李可散淤、利水、润肠，用于跌打淤血、痰饮咳嗽、水气肿满、大便秘结等 。
(4)清热、解毒：李具有清热、解毒的功效，可治痢疾、丹毒、牙痛等 。
(5)生津止渴：李子具有清热、生津止渴、消食开胃的作用，是虚烦内热、消化不良患者的理想食疗果品 。
(6)利尿：食用新鲜李子，不仅能促进排尿，还可减轻肝硬化造成的腹水 。
【食疗偏方】
(1)冠心病：李子20克，蜂蜜20毫升，加水煎服，吃李喝汤，可长期服用 。
(2)肝硬化：鲜李子150克，去皮，加水300毫升煮沸，3分钟后再加入绿茶少许、蜂蜜适量即可饮用，每日1次 。
(3)肝硬化引起的腹水：鲜李子洗净后生食，食量可依个人的消化能力而定，但注意一次食用量绝不能过大，否则，对身体不利 。
(4)食欲不振：餐前食用鲜李子数个，葡萄干6克，可开胃消食 。
(5)皮肤水肿：李树根皮30克，葡萄干30克，水煎服 。(6)湿疹：将酸李子500克洗净，捣烂，水煎，取煎汤洗患处，每日数次 。
(7)清热解暑：李子汁、甜番茄汁、葡萄汁各10克，调匀后加水冲饮 。
(8)跌打损伤：李子核仁10克煎汤服用 。
(9)口渴咽干：鲜李子洗净后生食，或以果脯含咽，有生津止渴的作用 。
(10)口臭：李子30克，枇杷叶、佩兰各10克，水煎后饮汤和含漱，每日1~2次 。
(11)去暑.解酒、促消化：李子5个，洗净，去皮去核 。白糖2小匙用开水溶化 。冰块半杯 。将李子和白糖水放入果汁机内搅拌均匀，倒入装有冰块的杯中即可饮用 。
【注意事项】
(1)李子含高量的果酸，肠胃不良者应少食，过量食用易引起胄痛 。
(2)李子多食生痰，且易损坏牙齿，体质虚弱的人应少食为好 。
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