为什么夏季要多喝汤?夏季喝汤的好处有哪些?

很多人在秋冬季节的时候都会喝汤 , 补充身体的营养 , 其实夏季也是比较适合喝汤的 , 汤可以选择的食材有很多 , 夏季适合喝一些消暑降温的汤 , 而且夏季营养流失快 , 喝汤可以补充身体的营养 , 下面为大家介绍为什么夏季需要喝汤 , 让你了解喝汤的好处!

1、为何夏天更消耗营养

有资料表明 , 高温时 , 人体为了散热 , 1天的出汗量可以多达3至10升 。从理论上讲 , 人体在每流出和蒸发汗液的同时 , 能从身体带走很多的热量 。然而 , 在人体所流出的汗液中 , 除约99%为水分外 , 还会排出一定量的微量元素 , 如钠、钾、钙、镁 , 以及无机盐等 。这些物质对于人体都是极为珍贵的 。

另外 , 汗液中还含有乳酸、尿素、氨、氨基酸等含氮物质 , 大量流汗还会造成年人体内过多的水溶性维生素 , 如维生素C、B1、B2等流失 。由此可见 , 炎热天气与寒冷季节人们所消耗的能量是有所不同 。

那么 , 人们该怎样在如此消耗肌体能量的夏季里 , 及时地为自己补充必需的营养呢?

2、夏天营养难摄取

在北京市一家医院的消化科的门口 , 在此候诊的病人要远远多于其它科室 。问过医生才知道 , 炎热的季节 , 正是人们肠胃疾病的高发期 。这是因为在高温环境下 , 人体大量出汗会使体液减少 , 影响了消化液的分泌 。而较多地饮水虽然可以满足身体的水分需要 , 却会因此冲淡胃酸 , 致使人食欲不振 , 直接削弱了人的胃肠道功能 , 使消化吸收力下降 , 于是食欲不振、消化不良、胃部不适、排便不畅等消化问题 , 就会连连出现 。

在现场发现有不少上了年纪的老人 。医生说 , 这是因为老年人体质虚弱 , 本来消化功能就不旺盛 , 再加之上述因素的影响 , 往往使老年人 , 以及体弱多病者和从事重体力劳动的人在酷热的暑季不堪重负 , 发生营养不良、浮肿、肌肉萎缩、体质下降、抵抗力下降等现象 , 也很容易因此患上其它疾病 。

3、饮汤小常识

日常人们常喝的汤有荤、素两大类 , 荤汤有鸡汤、肉汤、骨头汤、鱼汤、蛋花汤等;素汤有海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等 。无论是荤汤还是素汤 , 都应根据各人的喜好与口味来选料烹制 , 加之“对症喝汤”就可达到抗衰治病 , 清热解毒的“汤疗”效果 。

多喝骨汤抗衰老 。人到中老年 , 机体的种种衰老现象相继发生 , 由于微循环障碍而导致心 , 脑血管疾病的产生 。另外 , 老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症 。骨头汤中特殊养分――胶原蛋白 , 可疏通微循环并补充钙质 , 从而改善上述症状 , 延缓人体的衰老 。

多喝鸡汤防感冒 。鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分 , 可加快咽喉及支气管粘膜血液循环 , 增加粘液的分泌 , 及时清除呼吸道病毒 , 可缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状 , 对感昌、支气管炎等防治效果尤佳 。

多喝鱼汤治哮喘 。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用 , 可防止呼吸道发炎 , 并防治哮喘的发作 , 对儿童哮喘病更为有益 , 鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利 。

多喝豆汤退风热 。服用甘草生姜黑豆汤 , 对小便涩黄、风热入肾等症 , 有一定治疗效果 。

多喝菜汤解体衰 。各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分并溶于汤中 , 常喝蔬菜汤可使体内血液呈正常的弱碱性状态 , 防止血液酸化 , 并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解后随尿排出体外 。

4、夏季吃什么水果美白

1、柠檬

柠檬中的维生素C特别丰富 , 只要你想美白 , 应该都会想到柠檬 , 柠檬中含有柠檬烯、苦素、枸橼酸和维生素A、B、C、D、E , 能有效去除疲劳感 , 改善肌肉的工作能力 , 活化皮肤表皮细胞等多重保健功效 。

2、葡萄

葡萄中的类黄酮是一种强力的抗氧化剂 , 可抗衰老 , 也能抑制自由基 , 镁、B族维生素作为活力成分 , 可起到保护肌肤的作用;此外葡萄多酚是最为强有力的抗自由基分子 。

3、奇异果

奇异果中的果酸可抑制角质细胞内聚力及黑色素的沉淀 , 有效地去除或淡化黑斑 , 改善干性或油肌肤 。水蜜桃水蜜桃有补血活血、生津涤热 , 给人好气色 , 桃子中的糖分较高 , 不宜多吃 , 以免发胖 , 适当的吃可改善肌肤的弹性 。

4、木瓜

木瓜有美白、丰胸的效果 。木瓜可以炖汤或是加蜂蜜蒸木瓜 , 是丰胸的上品 , 木瓜中内含有木瓜酵素 , 能分解蛋白质和糖类 , 更能分解脂肪帮助减肥 。

5、樱桃

【为什么夏季要多喝汤?夏季喝汤的好处有哪些?】 樱桃中含有果酸 , 用于外敷 , 可去除老化角质 , 如果涂抹在皱纹处 , 可美白红润肌肤 , 去皱清斑 , 樱桃中的维生素C是重要的抗氧化剂 , 可美白 , 防止黑色素形成 。

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