【三七炖鸡的原料是什么】儿童食谱之三七炖鸡
原料：
田七(即三七)6克，鸡肉100克，盐、味精各少许 。
制作：
1、将鸡肉洗净切成小块 。田七洗净切片，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用 。
2、锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用文火炖2-4小时，待鸡肉及田七均熟烂时，汤液会起胶粘状，说明熟烂合格，再加上盐、味精等调味品，即可食用 。
【【三七炖鸡的原料是什么】儿童食谱之三七炖鸡】
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