莫莱利诺协会简介?

【莫莱利诺协会简介?】    历史资料显示,玛莱玛(Maremma)丘陵地区的发展一直都与此地区着名的葡萄种植有着密不可分的联系 。到1978年,这里终于成为了DOC(法定产地)产区,批DOC葡萄酒的产量为6125.7hl 。取得DOC称号是一项艰难的任务,而这一目标是由46位农场主完成的,其中的36位是斯堪萨诺酒窖合作社(Cantina Cooperativa di Scansano)的成员, 另外10位则是私人生产商 。在随后的几年里,葡萄酒生产企业的数量迅速增长,注册在案的葡萄酒生产商为288家 。1990年至2001年间,葡萄酒生产企业增加至298家 。而DOC葡萄酒的生产者增加了58家 。时至今日,共有葡萄种植企业、葡萄酒生产商以及装瓶企业520家,登记在册的葡萄园约1500公顷 。葡萄产量约为130,000q,葡萄酒产量约90,000hl 。    斯堪萨诺的莫莱利诺(Morellino di Scansano)葡萄酒也可以当之无愧的升级为DOCG(法定保护产地)葡萄酒,这一殊荣由意大利国家部委于2006年11月14日颁发 。近几年里,随着新技术的发展和应用,斯堪萨诺的莫莱利诺(Morellino di Scansano)葡萄酒品质有了更高的提升:有几个产区所生产的葡萄酒色彩独特,是这块土地所产的葡萄酒所特有的 。

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