葡萄酒的误区,你走进了多少?
【葡萄酒的误区,你走进了多少?】 对于刚进入葡萄酒行业的人来说，可能会产生以下的误会，这里好酒招商网小编为你解答几种常见的误区： 1. 不要跟着年份走 在每一年都出产很多葡萄酒；要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的 。收藏葡萄酒的的方法就是选择那些合你口味的葡萄酒 。 2. 藏酒的地方 你要有地方存放收集来的葡萄酒；的地方是地下室，因为那里温度保持凉爽，而且阳光照射也少 。理想的酒窖不必要很大 。只要有足够的空间够舒适，再摆上很多的葡萄酒酒架，将温度保持在10-15摄氏度就ok了 。如果是白葡萄酒，温度要更低一点 。 3. 并非越久越好 不要把“葡萄酒越陈年越好”奉为守则 。有一些葡萄酒需要存放更长的时间；而有些酒则要立刻喝掉 。普通餐酒适合在它上市的那年饮用；好一些的白葡萄酒在两年之内喝掉；而红酒则在五年之内；而一些佳酿可以存上10年到20年，甚至更久 。 4. 分类收藏 把标签贴在瓶颈上，这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别；把同一年份的葡萄酒放在一起，便于查询 。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方；而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置 。
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