苏州的黄酒怎么样呢?
【苏州的黄酒怎么样呢?】苏州的黄酒属于吴派黄酒 , 属于清爽型口感 。桃源镇目前已经成为吴派黄酒的主要代表 , 有着“酒乡”美称 。十年前 , 桃源黄酒没有自己注册的商标和酒名 , 大多数酒厂只承担基酒的生产和低价的坛装酒生产销售 。通过一系列努力 , 目前桃源镇成为仅次于浙江绍兴的第二大黄酒生产基地 , 拥有吴宫老酒、同里红等20多个品牌酒 , 并酿出了堪比茅台的“古吴春”芝麻香型白酒 。桃源镇的酒企先后被评为苏派黄酒实验基地、中华历史文化名酒 。
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