朱元璋吃饭发现碗中有根头发,随后叫来厨师,厨师是如何机智逃生的?这件事结果如何?
这是江南四大才子中年龄最大、相貌第二丑、唯一残疾(六根手指)还不是生在江南的祝枝山给我们讲的故事 。说到江南四大才子,福垊需要多说两句 。历史上四大才子是唐伯虎、祝枝山、文征明、徐祯卿,那么为什么一提江南四大才子虚构人物周文宾总要代替徐祯卿呢?
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因为徐祯卿相貌最丑、寿命最短(寿命最长的是文征明,90岁的高龄,文天祥的后代就是六)、仕途最顺、最没艺术细胞,嘴巴嘴欠,故而被虚构的人物取代 。而且他也讲朱元璋的故事,不过都是黑老朱,而祝枝山讲这个故事就比徐祯卿可是厚道多了 。该故事出自祝枝山的《前闻记.龙须》,福垊今天结合历史给您脑洞大开地重新讲述朱元璋吃饭的那点事儿 。
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朱元璋吃西瓜杀老农,朱元璋喝米粥诛宫女,这次朱元璋吃大餐吃出头发“厨师”给他犟嘴,反而还没事儿,这是怎么回事儿呢?福垊之所以在“厨师”二字加上引号,那是因为“厨师”不是厨师,而是您想都想不到的人——太监!明朝负责给皇帝做饭的有三个机构:光祿寺、尚膳监、尚食局 。这里没有御膳房哦,因为御膳房清朝才有 。这三者关系是:光祿寺负责定菜单和采购以及宫廷赐宴祭祀贡品等工作,尚膳监负责做饭,尚食局负责伺候皇帝用餐 。用最简单的比喻就是光祿寺人员是点菜员,尚膳监人员就是厨师、尚食局人员就是店小妹——服务员 。
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介绍完之后,福垊开始讲故事 。朱元璋小时候是个可怜的娃,多少年都没吃过肉 。可自从当了皇帝后,光祿寺天天都是大鱼大肉大料地给明太祖大补,让皇帝吃的很腻歪 。朱元璋于是拔掉一个宫女流海发,放到了碗里 。然后把光祿官叫来,他这是要钓鱼呀!
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有人看到光祿官,就认为是光祿寺官员 。其实不是的,因为尚膳监负责做饭,老朱当然要问尚膳监的太监官员了 。那怎么叫光祿官啊?那是因为尚膳监的一个负责人是提督光禄太监 。朱元璋就让这个太监解释解释,出了一头汗的太监嘴硬:“这不是头发 。”朱元璋一边捋须一边怒气冲冲说问:“不是头发是啥?”太监说:“是龙须!”朱元璋捋胡子的手,准备给他指(来证明不是胡须是头发)时,两人却发现朱元璋掉了两根胡须 。尴尬的朱元璋,大声呵斥:“滚蛋!”
那么朱元璋为什么不杀太监呢?
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福垊认为有四:
第一、这头发本来就是朱元璋放进去的,用来作弄太监来发泄对大鱼大肉大料对他大补的不满的 。他本来也没这个心杀他 。
第二、太监虽然犟嘴,死不承认,但却奉承说是龙须而不是说是皇帝的胡子 。这种拍马让皇帝心情能稍好一些 。
第三、朱元璋在找茬时,竟然真的掉了胡子,还是两根 。古人都迷信,朱元璋自然不会(敢)逆天而行 。但尴尬的窘态又让他大发脾气,让太监滚蛋 。
第四、这名太监后来补救的好 。不断反思,就为朱元璋建立了小灶,从此饭里再也没掉过“头发”,而且皇帝吃得很开心,只夸做得好 。
祝枝山的故事是野史,福垊脑洞大开地讲解也不过是添油加醋让这精神甜点味道更鲜美一点儿 。这些民间小故事,历史上基本是不存在,当真可就不好了 。
其他网友观点历代皇帝中,朱元璋的故事最多,从小时候给地主放牛,一直到驾鹤归西,段子一个接着一个,一个比一个奇葩,今天作者带给大家的是一根头发引发的故事 。
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在民间野史中,朱元璋仁慈的一面比较少见,反倒是动不动发怒杀人,什么功臣、宫女、和尚、种瓜的老农、吃瓜的群众,分分钟被他搞到人头落地,这回倒霉的是个厨子 。
话说有一天朱元璋正在用膳,本来吃的挺香,却无意中发现饭菜中有一个根头发丝(皇帝果然好眼力,名副其实的明察秋毫) 。
吃饭吃到头发的事想必大家都遇见过,虽说有点恶心人,但也算不得什么大事,最多把饭店经理或老板叫来教训一顿,让饭店重做一份或者加送一道菜,然后给个差评,这事儿就过去了 。如果在家里或食堂吃饭,即便发现头发也只能自己挑出来,找不到人发脾气 。
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【朱元璋吃饭发现碗中有根头发,随后叫来厨师,厨师是如何机智逃生的?这件事结果如何?】可朱元璋是皇帝,饭菜里发现一根头发不仅是卫生问题,万一下回发现一根骨刺,把皇上卡出好歹怎么办?这是安全问题!
老朱找人叫来当值的厨子,向他展示了这根头发丝,旁边的人都替厨子捏了把汗 。
厨子仔细瞅了瞅,然后跪在地上,不慌不忙地答道,“回陛下,这不是头发 。”
“哦?”朱元璋奇怪了,“不是头发是什么?”
对方仍是不慌不忙,“此乃龙须也!”
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所谓龙须当然是假的,因为所有人都听出来他的意思了——这是陛下您的胡须啊!
朱元璋一听,下意识地捋了捋自己那把潇洒的大胡子,结果果然掉下来两根毫毛,看来自己错怪对方了,便不耐烦地挥挥手让对方退下,这次“头发风波”宣告结束 。
这个厨子的反应不可谓不快,而且深通语言表达艺术,如果直接告诉皇帝“这不是俺们的头发,是你的胡子”,绝不会有好果子吃 。
如果承认是做饭掉进去的头发,同样免不了惩罚,“龙须”的说法既撇清了自己的责任,又给足了皇帝面子,顺便轻轻拍了皇帝的马屁,让他不会发火,实在是高明至极 。
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当然,这种颇为投机取巧的回答也要看人下菜,有的皇帝根本不吃这一套,这样说会被认为“油嘴滑舌,为人不老实”,可能会弄巧成拙,适得其反 。所以说语言表达艺术是一门学问,值得我们深入学习 。
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其他网友观点朱元璋吃饭时,发现碗里有根头发,龙颜大怒,喊来做饭的厨子,责问他:“是不是你掉的头发?”厨子跪在地上,紧张地不敢抬头,战战栗栗,架不住他这么一哆嗦,头上的厨师帽忽然掉地上了,赫然露出一个大光头 。
朱元璋气笑了 。
这算是一个演绎版的说法 。事实上,假如这位厨子露出光头,难免会让朱元璋联想到这是在影射他本人曾经当过和尚的经历,这位厨子多半是难逃一死 。
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实际上,故事是另外一种版本,记载于明代祝枝山所著的《野记》里 。“太祖进膳有发,召问光禄官,对曰:“非发,龙须也 。”因即捋须,得一二茎,遂叱去,不复问 。”说的是朱元璋一看到碗中的头发,龙颜大怒,喊来光禄寺的官员,问他这根头发的来路 。
光禄寺是负责皇帝饮食的部门,祝枝山在这里没说具体是哪位,到底是卿、少卿或是丞,考虑到不管是谁,他们作为后勤单位的头目,肯定在拍马屁方面具备深厚的功底和特殊的心得 。
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所以这位光禄寺官员看着头发,马上就脱口而出,“陛下,这哪里是什么头发,分明是您的龙须啊!”
朱元璋半信半疑,捋了捋自己的胡子,果然掉下来一两根,“噻,最近的新陈代谢有点快呢” 。叹了口气,愣神的工夫,摆摆手把光禄寺官员轰走了 。
题目中的厨师,是没有权利见到皇帝本人的,皇帝哪是谁想见就见的?
但这位光禄寺官员的回答,很明显是救了做饭的厨子一命 。
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这种保障宫廷膳食的机构,到了清朝,逐渐演变出了一套行之有效的追溯机制,谁采买的食材,谁清洗的,谁烹饪的,谁端上桌的,都有专人记录,在一定程度上,完全可以保证调查出这根头发的来源,并让“肇事者”付出应有的代价 。
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