调酒的老冰是什么 什么是调酒的老冰
【调酒的老冰是什么 什么是调酒的老冰】
1、调酒的老冰是放零下22度以下急速冷冻约一周的冰块，特质是较容易裁切出想要的形状且在酒中融化较慢 。调酒就是调制鸡尾酒 。
2、成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰 。
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