干牛肉滨海的做法（日本料理）
干牛肉滨海的做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看干牛肉滨海视频才能学会，但怎么做干牛肉滨海最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道干牛肉滨海吧 。
简介:“滨海”越南意的干煎米粉或檬粉之意，其食味以香口甘脆而不僵硬为食味之标准，加上牛肉肉味浓郁，再伴以酸菜而吃，开胃而不油腻，清淡却不见乏味 。
材料:【干牛肉滨海的做法（日本料理）】越南细米粉100克，牛柳100克，酸泡菜50克，花生碎1汤匙，生油适量 。芡汁料生粉1/2汤匙，清水2汤匙 。牛柳调味料:鱼露1茶匙，香茅碎1茶匙 。
干牛肉滨海做法:(1)越南细米粉浸于冷开水片刻，下开水锅汆半分钟后沥干备用 。牛柳切成薄片 。
(2)将平底锅烧热，用中火加少许生油轻轻把米粉两面微煎，煎时要淋些芡汁料，使米粉定形成一个约1厘米厚的饼，取出上碟 。
(3)牛柳片加调味料腌片刻，用锅加油慢火煎至熟，取出后放于米粉上 。
(4)食用时，加花生碎及酸泡菜伴碟即可 。
小诀窍:不吃牛肉者，可选虾肉或猪肉代替 。
推荐阅读
- 干豇豆煮肉的做法（青少年食谱）
- 豆腐干丝炒甜椒的做法（青少年食谱）
- 酸辣牛肉汤的做法（青少年食谱）
- 洋葱牛肉锅贴怎么做 洋葱牛肉锅贴的做法
- 干辣椒怎么做辣椒油 需要备用什么
- 【吃牛肉有哪些禁忌】爱吃牛肉有什么禁忌
- 吃压缩饼干能减肥吗
- 玫瑰阿胶糕用鲜玫瑰吗？玫瑰阿胶糕用的是干玫瑰吗？
- 阿胶糕用的玫瑰花瓣是干的吗？阿胶糕玫瑰花用干的吗？
- 葡萄干发涩发苦是什么原因 葡萄干和桃子能一起吃吗