肉醉茄子的做法（茄子）
本食谱来自【食度】老师分享的肉醉茄子的做法 。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 虾 ， ；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 1.老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用 。2.同时适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力、中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用 。
做肉醉茄子所需食材：主料：黑茄子2条 ， 蒜末10g ， 姜末4g ， 青红辣椒 ， 肉末 ， 味、鸡精 ， 酱油 ， 辣鲜露 ， 花椒油
肉醉茄子的做法步骤：1. 茄子切丁裹上淀粉 ， 锅里倒油 ， 待油温六成热放入茄子 ， 油炸一会捞起 ， 再次烧热油温 ， 然后放入茄子再次油炸 ， 开回翻两下捞起 。
2. 放入姜末炒香
3. 倒入肉末翻炒均匀
4. 倒入青红椒 ， 茄子 ， （味、鸡精 ， 酱油 ， 鲜辣露 ， 没有可用耗油代替）调味
5. 翻炒 ， 加入少许麻油
【肉醉茄子的做法（茄子）】6. 出锅装盘
食度老师在(微信公众号：meishi778)分享肉醉茄子的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了肉醉茄子的家常做法了吧 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？