炒花甲的做法（海鲜菜谱）
怎么做炒花甲好吃?学做炒花甲需要哪些食材?为您提供炒花甲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒花甲!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
炒花甲的简介：最近认识了一班喜爱烹饪的网友，他们对我们粤菜特别感兴趣，尤其是海鲜，纷纷叫我叫她们煮，于是就干起来了 。我们这里这款贝壳叫花甲，不知道其他地方叫什么名字呢？
炒花甲的食材：主料：画甲500g辅料：油适量盐适量蒜适量豆鼓适量炒花甲的做法图解步骤：
1.先把花甲洗干净
2.把蒜和豆鼓砍碎
3.把水煮开后把花甲倒下去煮一下
4.全都开口后就捞起来，这是为了把贝壳里的微小沙粒洗出来
5.把油倒进去然后把蒜蓉和豆鼓爆香后把花甲倒进去炒炒
6.大概10分钟后就可以上盘了
小贴士：【炒花甲的做法（海鲜菜谱）】煮海鲜不要下砂糖作调味料
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