酒吧存酒注意事项有哪些
【酒吧存酒注意事项有哪些】经常去酒吧喝酒的人 , 会有在酒吧存酒的经历 , 所谓的在酒吧存酒就是将你没有喝完的酒暂存在酒吧里面 , 服务人员会发给你一存酒凭证 , 等到下一次来酒吧喝酒时 , 直接拿着这个存酒凭证就能将之前存的酒取出来了 。那么酒吧存酒注意事项有哪些?
但是在现实中 , 很多的消费者在取酒的时候 , 都遇到过一些问题 , 有消费者反映 , 自己之前存的酒居然规定了取酒的时间 , 在周末 , 节假日不能取;也有网友反映在取酒的时候 , 自己的酒被掉包了 , 甚至有些是不翼而飞了 。(浅谈酒吧酒文化)
很多的酒水促销员在刚开始卖酒给顾客的时候 , 都是一副有求必应的态度 , 但是当消费者真正的购买了以后 , 他们就不会了 。其实很多的时候 , 消费者存的酒因为种种原因发生的各种事情 , 很大程度是之前跟酒吧的服务人员没有一个良好的沟通 , 所以 , 在酒吧存酒的时候 , 消费者一定要跟服务人员认证的确认以下几种事情:
前列点:存酒的种类
在酒吧购买酒的时候 , 如果感觉自己喝不完 , 一定要跟销售人员确认自己的酒能否存 , 很多的酒吧对于红酒和洋酒是可以存的 , 但是啤酒、饮料、特价酒或者是其他的酒类是不允许存的 , 在购买的时候一定要仔细的询问销售人员 。
第二点:存酒的时间
受制于所存酒的保质期或则是其他的因素 , 存不同的酒时间也是不一样的 。比如说消费者存洋酒的话 , 可以有3个月的有效时间 。但是如果存的酒是红酒的话 , 可能时间就是1个月 。消费者在存酒之前一定要问清楚这些事情 。
第三点:存酒的凭证
消费者存酒的时候 , 服务人员会开存酒凭证 , 不要小看这样的一张纸 , 上面需要体现的内容很多 。比如说酒剩余的量 , 需要将具体的刻度标示上 。存酒的日期、存酒人姓名、联系方式、服务人员名称、存酒的柜子号码、存酒的种类、可以存的时间等 。消费者一定要妥善保存好该凭证 。(酒吧调酒师所不为人知的11件事)
第四点:取酒时能否保证是自己的酒
一般小规模的酒吧都是以熟人朋友为主要顾客 , 这样的酒吧在存酒的服务上做的还是比较好的 。但是一些大型的人流量比较大的酒吧 , 因为存酒的业务很多 , 所以 , 服务相对较差 。怎么样保证自己取的酒是自己原来存的呢?不同的酒吧有不同的证明方法 , 有的是用封条的形式 , 将酒盖封上 , 有的是让消费者在上面签字的形式 , 其实这些都是不错的证明形式 。
第五点:酒丢失酒吧需要付的责任
消费者在存酒的时候 , 也要将这一点提上来 , 而且较好是可以体现在存酒凭证上面 , 首先是可以起到震慑的作用 , 其次就是如果真的发生这样的事情 , 可以保证自己的权益 。
以上五点就是消费者在酒吧存酒的时候 , 需要注意的一些常见的问题 , 一定要变现出“存酒”方面的性 , 这样才能不被他们忽悠 。
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