为什么酒一定要放在酒柜里
我们经常在荧屏上看到这样的画面 ， 男神走到酒柜旁 ， 取出一瓶红酒与好友共饮 。顿时觉得好气派 ， 好高大上 。大家知道吗？好的葡萄酒需要慎重的保存 ， 就像男神 ， 把葡萄酒放在酒柜中 。有人就问了 ， 为什么酒一定要放在酒柜里呢？今天好酒网小编就来告诉你 。
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保存葡萄酒的较佳环境是恒温、恒湿、避光避震、通风、无异味 ， 葡萄酒要卧放在稳定的酒架上 ， 让瓶塞与酒接触 ， 维持瓶塞的湿润和密封性 。很多人选择用冰箱来储存葡萄酒 ， 实在是不得已的选择 。单从温度来说 ， 葡萄酒较佳的保存温度应该是12.8℃ 。
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虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度 ， 但冰箱里实际的温度与设定的温度相差太大 ， 且经常处于不稳定状态 ， 很难保证葡萄酒储存的温度需求；而酒柜内有精密压缩机和温度控制器 ， 对温度控制的性和稳定性都比冰箱好 。
存放葡萄酒的地方要没有异味 ， 需要良好的通风条件 ， 不要与其他的东西混合存放 。因冰箱内储存了除葡萄酒以外的 ， 饭菜 ， 水果等生活食品 ， 长期储存在冰箱的葡萄酒 ， 容易受到这些气味的影响 。选择单独储存葡萄酒的酒柜 ， 避免了异味的污染 。
【为什么酒一定要放在酒柜里】因此选择一款合适的酒柜来保存美酒 ， 才是上上策 。想了解更多红酒信息 ， 请关乎火爆好酒招商网百科栏目 ， 祝您生活愉快！
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