痛风可以吃甜米酒吗?
【痛风可以吃甜米酒吗?】还是不要吃 。原因详见以下介绍:醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分 。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能 。【化学成分】酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒精2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085% 。痛风病10大饮食原则痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重 。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作 。2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等 。3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主 。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉 。4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出 。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内 。5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除 。6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内 。7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风 。8. 少用强烈刺激的调味品或香料 。9. 限制嘌呤摄入 。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多 。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等 。10. 不宜使用抑制尿酸排出的 。
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