玛芬的做法（广东小吃）
本食谱来自【怪厨房咯】老师分享的玛芬的做法，所属分类：烘焙、小吃、马芬、西餐、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐、一家三口、儿童，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
做玛芬所需食材：主料：黄油80g，糖80g，低筋面粉100g，鸡蛋1个，牛奶60g，泡打粉3g，草莓干若干，蓝莓若干
辅料：淡奶油60g，白巧克力200g
玛芬的做法步骤：1. 黄油与糖粉打发，分次加入鸡蛋，过筛的面粉和泡打粉，最后加入牛奶搅成面糊；
2. 根据个人喜好可加入草莓干；
【玛芬的做法（广东小吃）】3. 面糊灌入模具中，每个马芬中加入一颗蓝莓，敲实；
4. 烘烤：180℃ 16分钟；
5. 出炉后放凉、装饰 。
6. 装饰：淡奶油加热至接近沸腾，冲入白巧克力中焖至巧克力完全融化；
7. 装饰：将两颗半圆的马芬球修整后，在中间涂上巧克力酱，粘成圆球，插上小棍；
8. 装饰：外表裹上巧克力酱后粘上喜欢的装饰 。
分享的食谱——《怎么做玛芬好吃》以后，你学会了玛芬最正宗的做法吗？
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