披萨蛋饼的做法(学龄期儿童食谱)
披萨蛋饼做法简单是儿童食谱大全的常见菜 , 不一定要看披萨蛋饼视频才能学会 , 但怎么做披萨蛋饼最好吃 , 跟着的做法图解来做这道披萨蛋饼吧 。
披萨蛋饼的介绍:披萨 , 很多人都喜欢吃 , 特别是小孩子 , 他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好 , 哪家店的装修最豪华 。他们喜欢的 , 是那一份“特别” , 那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜 。其实 , 大人也一样会有这种感觉 , 一份食物 , 盛得美不美 , 都会影响到就餐的心情与食欲 。这个鸡蛋“披萨” , 不用烤箱 , 不用做披萨皮 , 几分钟就好了 , 而且色彩缤纷、营养丰富 。
披萨蛋饼的食材和调料:鸡蛋2个培根 一片 洋葱1/4个青椒 1/2小个 红椒1/2小个早餐奶酪 1片 面粉少许香葱 一颗 盐1/5茶勺
教您披萨蛋饼的家常做法 , 如何做披萨蛋饼才好吃一、准备好所有食材
二、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝 , 香葱切段
三、鸡蛋磕入碗中 , 加入几粒盐 , 搅拌均匀
四、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊
五、不粘锅刷一层薄油 , 开小火 , 倒入全部蛋糊 , 铺平锅底
六、大概40秒以后 , 把火关掉 , 在蛋糊面上轻轻铺上培根丝
七、接着铺上青红椒丝、洋葱丝
八、最后铺上切好的奶酪丝
九、盖上盖子 , 继续开起小火 , 闷3分钟左右
十、打开锅盖 , 奶酪条熔化 , 轻轻晃动锅 , 饼会自己脱离锅身即可
家常美食小贴士:1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢 , 但最好是易熟的 。建议加培根 , 味道特别好 。2:培根是咸的 , 奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪) , 所以馅料里不用加盐 。3:在蛋糊下锅40秒左右的时候 , 底部已经凝固了 , 此时便可以开始铺馅料 , 建议把火关了 , 以免动作不熟练 , 还没铺好 , 蛋饼已完全熟了 。4:全程小火 , 我的温度是130 。
【披萨蛋饼的做法(学龄期儿童食谱)】
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