小心维生素依赖症离你并不远
现在各种维生素广告铺天盖地 ， 不管是否缺乏维生素 ， 大家都会去买上一罐 ， 殊不知 ， 维生素不太多会产生依赖症 。
现代都市人工作压力大 ， 生活节奏快 ， 很多人或多或少存在“健康焦虑症” 。
他们经常日夜颠倒 ， 一日三餐不能保证食物多样性 ， 担心日常饮食营养不全面 ， 所以坚持每天服用维生素片 ， 希望这样做能使自己远离老年痴呆症、心脏病或中风 。但一项最新研究成果认为 ， 每天服用维生素片或许只是在浪费钱 ， 甚至对人体有害无益 。
专家提醒称 ， 维生素也是药 ， 特别是化学合成的维生素 ， 摄入过多会影响内分泌甚至诱发疾病 ， 长期补充过量还可能形成依赖 。
当然 ， 服用维生素的利弊 ， 应视不同人群和个体健康情况而定 ， 不能一概而论 。对于因出差无法保证膳食多样性而影响到维生素摄入量的健康人群 ， 可暂时补充一些纯食物提取的维生素以“救救急” ， 但不宜将这种做法常态化 。
而对身体存在疾病或是老人、小孩、孕妇等需补充某类维生素的特殊人群 ， 建议服用之前最好先咨询医生 ， 弄清楚自己该不该服用、服用哪一类、控制多少量、多长的疗程 ， 并严格按照医嘱规定服用 ， 以免浪费了钱甚至还伤了身 。
维生素片天天吃或对人体无益
每天服用维生素片或对人体有害无益！上周 ， 这则译自英国《每日邮报》的健康报道引起人们广泛关注 。
【小心维生素依赖症离你并不远】据报道 ， 这一结论来自法国南锡大学一项长达6年、针对8000多人进行的追踪调查 ， 被认为是关于维生素片的、涉及范围最广的研究之一 。
在项目执行过程中 ， 研究人员将这些人分成两组 ， 其中有些人每日服用维生素片 ， 而有些人则是服用貌似维生素片的安慰剂 。6年的追踪结果发现 ， 在服用多元维生素片的一组中 ， 出现癌症或心脏病等重大健康问题者占了30.5% ， 而在服用安慰剂的另一组人群 ， 这个比例是30.4% 。
这一研究报告刊登在最新的《国际流行病学传染病学杂志》上 ， 研究者称：“那种补充多元维生素可以促进健康的观点在这项实验中得不到支持 。”
媒体引用英国伦敦圣乔治医院的首席营养学家凯瑟琳.科林斯指出 ， 许多维生素片消费者其实是一些患上了“健康焦虑症”的健康人群 ， 他们坚持服用维生素片以保证自己远离老年痴呆症、心脏病或者中风 ， 或许只是在浪费钱 。
另据英国媒体报道 ， 近年来也有相关研究显示补充多种维生素可能提高罹患癌症的风险 。有一项研究发现 ， 包含维生素E、维生素C、beta;胡萝卜素、硒和锌的维生素片会令罹患恶性黑色素瘤的风险提高4倍 。另一项研究则称 ， 服用多元维生素片的女性患乳癌的几率可增加20% 。
维生素当补药 当心患依赖症
“健康人长期吃维生素 ， 更多是一种心理安慰 ， 以为吃了就是补 ， 对身体有好处 。”王晓波指出 ， 跟国外一样 ， 国内也有患上“健康焦虑症”的健康人群 ， 他们很想多花点钱买多一份健康“营养险” ， 以为这类“补药”吃了能起到“缺则补之 ， 不缺则强身”的作用 。
“可维生素也是药 ， 不像糖果之类的普通食品 ， 可以随便吃、吃多少都行 。”王晓波指出 ， 虽然一些提取自纯食物的浓缩维生素片可能归入保健品范畴 ， 但化学合成的维生素属于药品 ， 摄入过多会影响体内的内分泌 ， 甚至诱发疾病 ， 长期补充过量还可能产生依赖
比如维生素C吃多了可引起胃疼、消化道出血 。而长期过量地补充维生素C ， 可造成体内对它的需要“水涨船高” ， 需保持一定的“高位”才能维持正常的身体功能 。而长此以往 ， 这个量可能比正常的需要量还高 ， 一旦产生依赖之后 ， 停止服用就会出现相关的“维生素缺乏症” 。又如 ， 不少女性在怀孕期间会补充维生素B6 ， 一方面可止呕 ， 另一方面适当服用有助于胎儿的成长 。但若长期过多地服用 ， 反而会使胎儿产生依赖性 ， 导致宝宝出生后容易出现兴奋、哭闹甚至惊厥等不良反应 。
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