灵芝酒的作用与功效、配方泡法_经常喝灵芝酒的好处

【功效】滋补强身益寿延年
灵芝,又名菌灵芝,异名三秀,属担子菌类、多孔菌科植物 。其状如伞,菌盖半园形或肾形 。因受气候影响,菌体常由黄色变成红褐色,表面光泽如漆、坚硬、木质 。灵芝有青、赤、紫等多种颜色的变化,使人感到神奇 。远在周朝《列子》一书就有“朽壤之中,有南芝者”的记载 。古人把它称之为灵芝瑞草,食之可起死回生 。京剧《白蛇传》中盗灵芝一幕,对灵芝的药用价值作了神化,几乎家喻户晓 。《本草纲目》曰:“疗虚劳” 。《本经》曰:“主耳聋、利关节、保神、益精气、坚筋骨、好颜色 。”性味甘、平、无毒 。现代化验其成份含生物碱、甾醇、内酯、香豆精、酸性树脂、氨基酸、有机酸、糖类、葡萄糖、树脂、甘露醇等 。据动物实验,对小白鼠有镇痛、镇静作用,提高它的耐寒、耐缺氧能力,并推迟其死亡期 。以灵芝为主,配党参、白术、茯苓、田七,能显著提高它的存活率,能帮助动物过渡放射病的极期,而使白细胞较早恢复,能增进食欲,改善精神状况,正常人服灵芝20克,可降心率,增加心脏血流量,有益心脏血液的循环 。其抑菌试验对肺炎球菌、甲型链球菌、白
色葡萄球菌、流感杆菌,均有抑制作用 。
经临床验证:灵芝内服可治疗神经衰弱、高血压、高血脂症、胃病、哮喘、迁延性肝炎、风湿性关节炎、慢性气管炎、矽肺 。煎汁外用可治过敏性鼻炎等疾病 。
我国用灵芝配制药酒,始于唐代 。《唐国史补》:酒有岭南之“灵溪” 。《酒谱》:唐人言、酒之美者,有岭南“灵溪” 。安徽省界首配的“灵芝酒”,酒度50度,糖分5%,用高粱大曲酒和灵芝浸成 。山东、烟台、广东廉江、辽宁、大连、西安、江西全南、吉林长春、北京等地都有用灵芝配酒的习惯,酒度25%至50%不等,均以灵芝为主料,大都加糖,佐以人参、鹿茸、枸杞、当归、黄精、贝母、桔梗、青梅、紫花地丁、补骨脂等药料酿成,装入玻璃杯内,有的酒液浅红,有的酒液金橙黄彻,有的呈黄绿色,晶莹碧透,溶醇厚与药香于一壶,芳香协调,醇厚爽适,具有健脑强心,滋阴补肾,镇静安神,促进食欲,补气益心,益脾益肺,益肾益精,滋补强身之功效 。
家庭配制时,将灵芝切碎,或请中医指导佐以其它药料置瓶中,加黄酒或高粱酒500毫升,封口,浸7一14日,酒色澄黄时,即可饮用 。用时,每次10一50毫升,每日1一2次,舒适即可 。坚持数月,必有收益,坚持数年,补益强身 。饮数十载者,确可潜移默化,鹤发红颜,延年益寿 。
现将源于民间验方之灵芝酒作一介绍:
【主治】治红、白细胞减少,冠心病或心律不齐,慢性支气管炎,神经官能症失眠,虚弱性消化不良等症 。
【处方】灵芝25克枸杞子35克蒸黄精35克甜叶菊5克
【制法】上药轧碎,用白酒1升,共置瓶内,密封浸渍20日 。用法及用量:1日2次,每次温饮1小杯 。
【灵芝酒的作用与功效、配方泡法_经常喝灵芝酒的好处】【附方】治神经衰弱、失眠、消化不良、慢性气管炎、咳嗽·取灵芝30克,轧碎,用黄酒500毫升、共置瓶内,密封浸渍7日,1日2次,每次饮1盅 。

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