如何优雅的倒啤酒

看到这个问题你或许会问 , 倒啤酒有什么好优雅的?或者你压根没啥想法只是手抖点开这个链接 , 不管怎样 , 来的都是客 , 坐坐坐 , 慢慢听小编唠如何优雅的倒啤酒 。
基本的原则就是:泡沫特别丰富的就控制一下泡沫 , 泡沫比较平淡的就倒的激烈一些 , 那些没有泡沫的啤酒则随便倒进杯子里面就可以了 。记得泡沫尽量要倒的均匀 , 因为大的气泡很容易破掉 , 影响口感 。
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【如何优雅的倒啤酒】
常见的倒法是:前 1/3 从上面垂直倒入 , 让后让泡沫稍微爆破均匀一些 , 可以轻轻晃晃、顿顿杯子 。如果泡沫已经均匀细腻了 , 那后面 2/3 倾斜杯体慢慢把泡沫浮上来就可以了 。
当然 , 如果是遇到Tap(就是扎啤的供应方式)的倒法就不一样了 , 因为这样的包装充了额外的二氧化碳 , 所以倒的时候一开始就要让杯体倾斜防止气泡过大 。

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