糯米枣的做法（湖北小吃）
糯米枣的功效与作用：补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤
糯米枣的食材和调料：排骨一斤土豆2个冰糖适量盐适量老抽少许生抽少许葱少许姜少许八角少许桂皮少许香叶少许花椒少许红干椒少许料酒少许
教您糯米枣的家常做法，糯米枣怎么做好吃1.红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟（我去核的时候是用钢笔帽捅出来的）
2.浸泡好的红枣沥干水分
3.用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦
4.将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团
5.根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下
6.蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可 。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花，根据个人喜好吧 。我喜欢桂花的香味，我淋的是糖桂花
小贴士1、糯米粉团不要搓得太小,要根据红枣的大小，放入红枣中要露出来一点点,这样会好看一些,哈哈，开口笑着哦，当然也不要太大把红枣给撑破了哈 。
2、我用的红枣非常甜,所以糯米粉团里面没有再放糖,如有需要可加适量的白糖 。
3、红枣要选用个大肉厚的口感好，这种枣肉多味甜 。
【糯米枣的做法（湖北小吃）】
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