沙琪玛的做法（广东小吃）
本食谱来自【静默成诗】老师分享的沙琪玛的做法，所属分类：小吃、零食、下午茶，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
家有爱吃沙琪玛的宝贝，常常买徐x记的吃 。但是总吃外面买的，即使是大牌子，也不放心 。最好的办法是自己动手，最起码食材安全 。
做沙琪玛所需食材：主料：普通面粉140g，鸡蛋2个，食用油适量，清水1小碗，冰糖1小把，蜂蜜1勺
沙琪玛的做法步骤：1. 在面粉中磕入鸡蛋 。
2. 和成较硬的面团，盖上保鲜膜饧半小时 。
3. 擀成面片 。
4. 切成小细条 。
5. 下油锅炸至面条发黄即可捞出 。
6. 炸好的面条，这就可以吃了，我边做边吃哈 。
7. 冰糖和水一起入锅熬 。
8. 不断地用锅铲搅拌，冰糖全部融化后加入蜂蜜继续熬至粘稠，中小火即可 。
9. 倒入炸好的面条迅速翻拌均匀，关火 。
10. 把面条倒入事先涂好油的容器里，迅速压实、压平 。
11. 冷却后脱模切块即可 。
12. 成品 。
分享的食谱——《怎么做沙琪玛好吃》以后，你学会了沙琪玛最正宗的做法吗？
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？