怎样做南瓜酒酿饼,南瓜酒酿饼的做法
南瓜饼也许大家都吃过,但你吃过南瓜酒酿饼吗?这可是一道很好吃的美食哦 。那么怎样做南瓜酒酿饼呢?(南瓜酒的制作方法)
南瓜酒酿饼原料:米酒、南瓜、芝麻、油、糯米粉
南瓜酒酿饼的做法:
1、将南瓜蒸熟放到大钵子里备用;
2、加入100克的米酒到盛有煮好的南瓜的大钵子里;
【怎样做南瓜酒酿饼,南瓜酒酿饼的做法】3、划散均匀,加入糯米粉搅拌;
4、和成团;
5、取一块干净的潮纱布,将面团搓成长条,分成若干小份,搓圆;
6、沾滚上芝麻;
7、按扁在案上备用;
8、取一煎锅,锅热倒少量油,油热,将生坯排入;
9、加少量的水,约50ML,盖锅中小火煎;
10、锅差不多要干的时候,揭盖,这时你看到饼子变胖了,翻面;
11、盖锅,保持中小火煎另一面;
12、锅内不再有吱吱的声音,就好了,揭盖翻面检查,各个焦黄诱人,惹人爱 。
1、为什么搭配米酒?
米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,具有养颜、促进新陈代谢、健脾养胃、滋阴、舒筋活络、强身健体、和等功效 。对女人尤其重要哦!
2、南瓜:南瓜所含的营养成分决定了它有、的功效,在当今污染的大环境下更显重要;南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和功效 。
3、芝麻:芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,可使皮肤白皙红润、细腻光滑 。
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