猕猴桃茶的作用与功效、配方_猕猴桃茶的泡法
【功效】生津止渴解毒防癌
猕猴桃,又名羊桃、大红袍、山洋桃,是猕猴桃科植物,原产我国大地,哺育炎黄子孙,所以科学家又命名为中华猕猴桃 。它广泛分布于长江流域及其以南各省区,北至陕、豫地区,喜生于山丘野林及灌木丛中,垂直分布生长在高达海拔1850多米的雾海云天 。猕猴桃枝叶婆娑,株型优美,是一种落叶缠绕藤本植物 。小枝幼时密生,棕色柔毛,老枝红褐色光滑无毛,叶大而肥硕 。其花初开洁白,而后变橙钠,芳香扑鼻 。果实呈椭圆球开,长约3一5厘米,果皮黄褐并见绿色,附有棕色细长绒毛,果形奇特沉甸,恰似花果山上猕猴手拿的那种仙桃神果,给初识的人们心幕中蒙上了一层神奇瑰丽的色彩 。这种神果全身是宝,其根、枝叶、藤中汁均可入药,堪称果中之王 。
《食经》曰:“主骨节风瘫缓不随,长年变白、痔疾、调中下气 。”《开宝本草》:“止暴渴,解烦热,下石淋 。”
据现代科学研究:猕猴桃含糖、维生素、色素,每100克可食部分含糖11克,蛋白1.6克、类脂0.3克、维生素C300毫
克、硫胺素0.007毫克、镁19.7毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克,还有胡罗卜素及猕猴桃碱 。据分析测定,猕猴桃含有多种人体所需要的营养成分,如糖、蛋白质、氨基酸,尤其是有丰富的可以防癌抗癌的维生素C,其维生素C的含量比柑桔多3一12倍,比苹果多20一100倍 。堪称“维生素C之王”、果中珍品 。近代药理研究表明猕猴桃有较强的抗病毒、抗肿瘤的作用,这是其他果品少有的特色 。配以茶叶、大枣、抗癌作用好,其味香醇 。浙江中医学院附属医院肿瘤科王泽时氏以猕猴桃根为主,配以茶叶研制成抗癌香茶,用于胃癌、食道癌及肝癌等,取得较好疗效 。另据报导用猕猴桃根配虎杖,以乙醇提取法制成糖浆(每60毫升含猕猴桃根60克,虎杖30克)治胃癌18例,结果显效3例,有效7例 。最令人鼓舞的是浙江中医学院分子医学研究所张觉明(研究员)等通过多年研究认为,猕猴桃提取物有明显的抑制单纯疱疹病毒作用,而爱滋病毒系单纯疱疹病毒中的一种,因此认为可能对爱滋病毒有一定的作用 。目前正将猕猴桃提取物制成针剂,与国外合作试用于临床 。据云南省爱滋病防治药物研究汇报会透露:由20多位专家学者3年前自发组织爱滋病药物研究协作组,已从解热清毒中药中筛选出18种对爱滋病毒有一定活性的药物和化合物 。专家说一定活性是指这些药物对爱滋病毒的试管中有杀灭作用 。根据中医药理论筛选出的这些药物命中率达1/15,并且大部分是迄今为止国内外尚无报道的药物 。
猕猴桃是一种天赐仙桃,它既是生津止渴之佳品,又可视为抗病强身之良药,目前,人们发现它对人类的益处越来越大 。现将主治及制茶配方用法介绍如下:
【猕猴桃茶的作用与功效、配方_猕猴桃茶的泡法】1.用于扶正补虚:猕猴桃50一100克,红茶3克,红枣25克,先将猕猴桃与大枣加水1000毫升煮沸至500毫升,加入红
茶煮一分钟即可服用 。每日一剂,分三次温食并食桃与枣 。适用于胃癌、食道癌多种癌症,亦可用于爱滋病患者抗毒扶正补虚 。
2.治淋浊、带下:猕猴桃根50克,苎麻根20克水煎代茶频服 。
3.急性肝炎:猕猴桃根120克,菌陈30克,大枣10枚,煎水代茶饮 。
4.食欲不振、消化不良:猕猴桃干果60克,茯苓10克,煎水代茶饮 。
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