九制大皇蛇的做法(沪菜)
九制大皇蛇的做法简单是沪菜菜谱的常见菜,不一定要看九制大皇蛇视频才能学会,但怎么做九制大皇蛇最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道九制大皇蛇吧 。
菜系及功效:沪菜
九制大皇蛇的制作材料:主料:大皇蛇1条(1500克),柠檬,甘草,香味,陈皮,八角,桂皮,茴香,罗汉果各适量 。
九制大皇蛇的特色:香味浓郁,口味鲜嫩,味觉丰厚 。
教您九制大皇蛇怎么做,如何做九制大皇蛇才好吃1.取大皇蛇斩成8~10厘米段,加柠檬、甘草、香味、九制陈皮、番茄沙司、八角、桂皮、茴香、罗汉果,上笼蒸25分钟左右待用 。
【九制大皇蛇的做法(沪菜)】2.将九制陈皮剁碎,加番茄沙司调匀成汁 。将煮酥的蛇段投入汁中腌制15分钟,上笼蒸5~8分钟左右即可 。
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