金丝鹌鹑蛋的做法(京菜)
金丝鹌鹑蛋的做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看金丝鹌鹑蛋视频才能学会,但怎么做金丝鹌鹑蛋最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道金丝鹌鹑蛋吧 。
菜系及功效:京菜
金丝鹌鹑蛋的制作材料:主料:鹌鹑蛋10个,干粉丝 。花生油500克(实耗油50克),椒盐10克,鸡汁10克 。
教您金丝鹌鹑蛋怎么做,如何做金丝鹌鹑蛋才好吃1、干生丝切碎,鹌鹑蛋分别打入十个小碗内,小碗内沫上猪油,以便倒出 。
2、烧锅下油至油温100度 。
【金丝鹌鹑蛋的做法(京菜)】3、放入鹌鹑蛋炸至金黄色时,捞起摆入碟内,跟椒盐、喼汁佐食即成 。
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