自制番茄酱能保存多久，掌握方法即可延长保存时间
番茄酱是一种具有浓郁番茄风味的酱料 ， 平时吃火锅或者是做番茄风味美食的时候 ， 放上一些番茄酱可以激发食材本身的味道 ， 带来更加酸甜的口感 ， 而且番茄酱的制作方法简单 ， 所以很多人会自制番茄酱 ， 那么自制番茄酱能保存多久呢?
【自制番茄酱能保存多久，掌握方法即可延长保存时间】 一般来说 ， 由于自制番茄酱并没有加入防腐剂等食品添加剂 ， 所以存放时间肯定要比外面买来的番茄酱短一些 。外面购买的番茄酱保质期大多在一年左右 ， 而自制的番茄酱如果保存环境良好 ， 并且掌握保存方法的话 ， 也可以保存一个月左右 。
想要让自制的番茄酱保存时间更久一些 ， 需要先把番茄酱装入处理好的玻璃瓶里 ， 上面要留下1cm左右的空隙 。然后将玻璃瓶连同瓶盖一起放入蒸锅 ， 瓶盖要虚盖在瓶口上 ， 大火蒸20分钟后 ， 在瓶子里加入少量的高度白酒或柠檬汁 ， 迅速拧紧瓶盖即可 。
用这种方法预处理后可以让自制的番茄酱保存时间稍微长一些 。不过需要注意的是用于保存番茄酱的玻璃瓶必须经过消毒处理 ， 并要保证无油无水 。瓶盖也要能够完全密封 。还有就是开封后的番茄酱一定要放入冰箱冷藏保存 ， 并在1个月之内将番茄酱吃完 。
总的来说 ， 自制的番茄酱保存时间要比外面买来的番茄酱短一些 ， 因为一般自制的番茄酱不会加入防腐剂等食品添加剂 。不过自制番茄酱的保存时间也可以长达一个月 ， 但前提是要用对方法 ， 对的方法可以事半功倍 。
推荐阅读
- 每天锻炼半小时，有多少人能坚持下去？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 六十岁之后老人能不能跑步锻炼？
- 和女朋友幽默聊天段子推荐，能撩到她的
- 什么饮料能有解酒效果
- 幼猫拉稀是怎么回事儿?
- 狗狗能不能吃橘子
- 狗狗能带上高铁吗
- 狗狗尿多