微波紫薯驴打滚的做法（微波菜谱）
怎么做微波紫薯驴打滚好吃?学做微波紫薯驴打滚需要哪些食材?为您提供微波紫薯驴打滚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微波紫薯驴打滚!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
微波紫薯驴打滚的简介：这次的驴打滚，还用微波版的，与以前不同的是，我把紫薯泥与糯米粉混合了起来，加入了橄榄油，用蜂蜜代替了糖，虽然，这样会破坏蜂蜜的营养，但总比糖吃得要健康些 。
中间的夹层，没有采用传统的豆沙馅，而是加入了研磨过的花生黑芝麻黄豆粉，这样，在软糯过后，更多的是透在骨子里的香，香极了 。
微波紫薯驴打滚的食材：主料：糯米粉150g紫薯泥100g橄榄油20ml蜂蜜40ml水220ml辅料：黄豆粉50g花生60g黑芝麻20g微波紫薯驴打滚的做法图解步骤：
1.准备食材
2.将蒸熟的紫薯去皮，压成泥（越细越好，我有点偷懒了）
3.将糯米粉、紫薯泥、水、橄榄油、蜂蜜调和成较稠的糊（因紫薯含水量不同，水要根据情况加）
4.入微波炉，高火，两分钟，取出后拌匀，然后再两分钟，再拌匀，如此，共重复四次，用时八分钟 。
5.黄豆粉入锅中，小火炒至微黄出香味（即黄豆面，杂粮店有卖，或自已用炒熟的黄豆研磨，一次可多炒点备用）
6.将波好的紫薯糯米糊放至不烫手，倒在大保鲜膜上，上铺保鲜膜，擀成薄片（可厚可薄）
7.料理机杯中放入去皮的熟花生、黑芝麻 。
8.打磨成细粉（有点出油的湿状，我又加入了少许炒熟的黄豆粉，这个也可以多做点）
9.将花生芝麻豆粉撒在紫薯糯米片上 。
10.用擀仗象做寿司那样卷起 。
11.均匀沾上黄豆粉 。
12.切块食用即可 。
小贴士：胃肠不好的人，要少食糯食，尤其是凉的糯食 。
【微波紫薯驴打滚的做法（微波菜谱）】
推荐阅读
- 榴莲加热了还能不能吃 榴莲可以不可以用微波炉加热
- 哪些食物不要进微波炉
- 玉米可以放微波炉加热吗
- 玉米和紫薯能一起吃吗
- 紫薯的神仙做法 总有一款适合你
- 驴肉不能和什么一起吃？什么人不能吃驴肉
- 微波炉加热食品的危害有哪些？
- 微波炉烤红薯不包纸好吗 微波炉烤红薯不包纸可以吗
- 微波炉能烤羊肉串儿吗 烤羊肉串需要怎么做
- 微波炉怎么烤红薯出油 烤地瓜怎么出油