黑山羊牛蒡煲的做法(补阳食谱)
黑山羊牛蒡煲的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看黑山羊牛蒡煲视频才能学会,但怎么做黑山羊牛蒡煲最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道黑山羊牛蒡煲吧 。
简介:冬日暖汤“黑山羊牛蒡煲”不记得什么时候开始突然变得喜欢上羊肉的,人生的许多变化都是在不经意中完成的 。比如说岁月的流逝、比如说突然爱上羊肉~~立冬后一直嚷着要吃羊肉,却在家附近的菜市场遍寻不着 。只得抽空去了一趟超市,背回了一盒黑山羊腿骨肉 。想想,拿来和牛蒡一起煲了一锅汤 。汤的鲜香味和着温柔的冬日阳光散了一屋子,等待中的我拧开了悠扬的和声音乐练起了瑜伽 。看似完全不搭调的两件事情,在这个闲散而舒适的午后一同做来,却有一股别样的幸福温暖 。
材料:羊肉,牛蒡,老姜片,水足量,盐,葱花
做法:1.羊肉斩块飞水去除血沫 。
2.加上去皮斩段的牛蒡、老姜片,加入足量的水 。大炎烧开后转小炎慢煲两至三小时,至汤色浓白即可 。
3.出锅食用时,调盐、撒葱花 。
小诀窍:【黑山羊牛蒡煲的做法(补阳食谱)】PS 。汤炖至一半时,可调入少许盐,这样可使羊肉更加入味鲜美 。
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