菊花羊球的做法(补阳食谱)
菊花羊球的做法简单是补阳食谱的常见菜 , 不一定要看菊花羊球视频才能学会 , 但怎么做菊花羊球最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道菊花羊球吧 。
材料:羊球500克 , 特制鱼头汤500克 , 盐、胡椒、葱、姜汁、黄酒各适量
做法:1、将羊球改刀成菊花形 , 入开水中汆熟 , 捞出 , 放入清水中漂洗干净备用 。
2、锅中加入鱼汤、盐、胡椒、黄酒、葱姜汁 , 调味烧开 , 下羊球烧好 , 出锅装盘即成 。
小诀窍:【菊花羊球的做法(补阳食谱)】特点
羊球软嫩 , 汤鲜味美 。
王建 (安徽)
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