软煎羊肋的做法（壮腰健肾食谱）
软煎羊肋的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜，不一定要看软煎羊肋视频才能学会，但怎么做软煎羊肋最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道软煎羊肋吧 。
菜系及功效：私家菜 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：暗炉烤
软煎羊肋的制作材料：【软煎羊肋的做法（壮腰健肾食谱）】主料：羊肉(瘦)1750克
辅料：土豆（黄皮）1250克,洋葱（白皮）50克,胡萝卜50克,芹菜25克
调料：小麦面粉50克,鸡蛋150克,香叶5克,黄油50克,盐15克,胡椒粉1克,植物油120克
软煎羊肋的特色：肉质松软，味香适口 。
教您软煎羊肋怎么做，如何做软煎羊肋才好吃1.土豆提前洗净煮熟去皮捣成土豆泥备用；将羊肋放锅内加水、盐、香叶、切碎的胡萝、洋葱、芹菜煮熟取出 。
2.拆去肋骨压平，凉后用刀切成每份2片，撒盐、胡椒粉，沾面粉，裹鸡蛋糊，用油煎成两面金黄，入烤炉稍烤 。
3.起菜时配土豆泥，浇黄油即可 。
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