酒酿煮鸡蛋的做法(延缓衰老食谱)
怎么做酒酿煮鸡蛋好吃?学做酒酿煮鸡蛋需要哪些食材?为您提供酒酿煮鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酒酿煮鸡蛋!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
酒酿煮鸡蛋的简介:酒酿煮鸡蛋、是女人最实际的滋补食品,经济实惠、烹调方便 。特别是女人的例假来完后可以适当煮一些来补充元气,调理一下月经期间流失的微量元素 。产妇或冬天手脚显得特别冰凉的也可以经常煮来吃~
酒酿煮鸡蛋的食材:主料:酒酿400g鸡蛋2个辅料:油适量冰糖5粒清水半碗姜丝适量酒酿煮鸡蛋的做法图解步骤:1.食材:鸡蛋、酒酿、姜丝 。
2.砂锅中加半碗水煮开 。
3.加入姜丝、冰糖煮沸 。
4.倒下酒酿,保持中火熬煮 。
5.另起一锅烧热,倒适量油,敲开鸡蛋煎成型 。
6.煎好的鸡蛋铲起,放入砂锅中,遮上锅盖再次煮沸即可 。
7.舀起、即可食用 。
8.下午茶也不错 。
小贴士:鸡蛋也可以直接敲破混入酒酿中,个人喜好吃煎过的鸡蛋 。喜欢清淡口味的可以不放冰糖 。
【酒酿煮鸡蛋的做法(延缓衰老食谱)】
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