粉面店的清汤排骨做法是什么?
用料
鲜笋1个排骨800g竹笋排骨清汤的做法
准备好新鲜的排骨和竹笋,并将食材洗干净 。
【粉面店的清汤排骨做法是什么?】将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中 。
烧一壶开水,然后倒入电炖锅中,这样,可以节省炖汤的时间 。
盖上锅盖,炖锅调至高温炖煮状态 。炖4个小时左右 。然后,打开炖锅,再加入少许盐和鸡精 。
加好调味料之后,再闷10分钟,美味的“竹笋排骨清汤”就可以出锅了 。
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