苦瓜烘蛋的做法（围孕期食谱）
本食谱来自【baby小鹿】老师分享的苦瓜烘蛋的做法 ， 所属分类：蛋类、孕妇食谱、幼儿食谱 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
苦瓜是很好的食材 ， 清热去毒 ， 味苦 ， 这种做法可以很好的克制苦瓜的味道 ， 完全吃不出苦味 。
做苦瓜烘蛋所需食材：主料：苦瓜 ， 鸡蛋
辅料：香油 ， 小葱 ， 白糖 ， 植物油
苦瓜烘蛋的做法步骤：1. 苦瓜洗净 ， 去内瓤 ， 切薄片
2. 坐锅烧水 ， 水沸后加盐和少许色拉油 ， 把苦瓜片放入焯水
3. 水再次沸腾后 ， 倒出苦瓜片冲凉水 ， 挤去苦瓜汁水
【苦瓜烘蛋的做法（围孕期食谱）】4. 容器中打散鸡蛋 ， 加入调味料 ， 拌入苦瓜片放置十分钟 ， 让苦瓜充分入味
5. 平底锅刷少许油 ， 倒入苦瓜蛋液 ， 双面各加热五分钟即可 ， 开盖盛出切片 ， 即可食用
学习【baby小鹿】老师分享的食谱——《怎么做苦瓜烘蛋好吃》以后 ， 你学会了苦瓜烘蛋最正宗的做法吗？
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