西米怎样辩真假
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文章题目：西米怎样辩真假
西米辩真假的具体方法如下：
1.烧上一锅水，加入适量的水量，与此同时将西米用清水冲洗2遍；
2.将西米倒在盘子中，过一下冷水，需注意西米过完水后需要马上倒掉冷水；
3.等待开水沸腾后，将西米倒入锅内，先用大火闷煮，需注
小知识
意要随时搅拌下；
4.用大火煮10分钟后，若为真的西米，此时西米会慢慢变透明，若为假的西米，此时西米会慢慢变浑浊，直至散开 。
【西米怎样辩真假】
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