玉米年糕炒肉的做法（低温作业人群食谱）
怎么做玉米年糕炒肉好吃?学做玉米年糕炒肉需要哪些食材?为您提供玉米年糕炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米年糕炒肉!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
玉米年糕炒肉的简介：玉米主要的成分还是淀粉 ， 可以提供能量 。另外纤维素（膳食纤维）也是现代人必须的营养素 。玉米中的B族维生素不少 ， 对于人体免疫机能有益
年糕不仅是一种节日美食 ， 而且岁岁为人们带来新的希望 。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高 ， 谐声制食品 ， 义取年胜年 ， 籍以祈岁谂 。”
玉米年糕炒肉的食材：主料：甜玉米200g年糕100g瘦肉100g莴笋20g辅料：油适量盐适量糖适量味精适量玉米年糕炒肉的做法图解步骤：
1.所需原料 ， 玉米 ， 年糕 ， 瘦肉 ， （莴笋忘记拍了）
【玉米年糕炒肉的做法（低温作业人群食谱）】2.年糕洗净切丁
3.瘦肉洗净切丁
4.锅中放油 ， 放入瘦肉煸炒 ， 炒到肉丁变白 ， 倒入料酒
5.放入玉米粒翻炒均匀
6.放入莴笋丁一起翻炒
7.放入年糕 ， 翻炒均匀 ， （如果有点粘锅可以放少许水）
8.放入盐 ， 味精 ， 糖一起翻炒 ，
9.炒到年糕即可出锅装盘
小贴士：炒年糕会有点粘锅 ， 可以放少许水
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