红枸杞好还是黑枸杞好,选择哪个更好一些
繁忙的工作以及来自生活的压力导致不少人的身体都处于一种亚健康状态中,“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”则成为了许多中年人士生活中的真实写照 。而枸杞分为红枸杞和黑枸杞,那么红枸杞好还是黑枸杞好,选择哪个更好一些呢?
【红枸杞好还是黑枸杞好,选择哪个更好一些】 口感对比
红枸杞外观是扁长形的,因为品尝起来比较甜美而受到了不少嗜糖人士的喜爱,而呈扁圆形的黑枸杞,其含糖量没有红枸杞高,所以吃起来并没有红枸杞那么甜,正因如此,血糖高的人更适合食用黑枸杞 。
营养成分对比
无论是红枸杞还是黑枸杞,它们都有很高的营养价值,食用之后对我们的身体健康非常有帮助 。而黑枸杞中含有红枸杞里没有的花青素,它可以起到延缓衰老、改善人体血液循环等多种作用 。不过,花青素比较怕高温并且用量也需要多加注意,红枸杞冲泡起来则比较随意,没有太多的顾忌 。
通过上文我们可以看出,红枸杞和黑枸杞都有着各自的优势以及劣势,并不能说哪个要更好一些,我们可以根据它们的口感以及冲泡方式等方面来挑选出适合自己食用的好枸杞 。
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