杏鲍菇春笋炒肉片的做法(高温作业人群食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
杏鲍菇春笋炒肉片的简介:炒完这道菜后,我特意放了两片笋在上面
结果发现我拍完第一张照片的时候发现上面好像少点什么
后来想起来,我的笋呢
我妈来了句:我吃了
我直接无语了
只好又从底下挖了几片笋放在上面
杏鲍菇春笋炒肉片的食材:主料:五花肉50g杏鲍菇50g春笋80g辅料:油适量盐适量生粉适量杏鲍菇春笋炒肉片的做法图解步骤:1.准备一个笋,半截杏鲍菇和一小块五花肉
2.将笋切片,杏鲍菇切片,肉切片
3.热锅冷油,锅中放少许油,将肥肉放入锅中熬出油
4.然后将笋倒入锅中煸炒
5.待炒变色后,将杏鲍菇放入锅中一起煸炒
6.最后放入肉片,稍微用淀粉水勾芡一下,撒盐出锅
小贴士:【杏鲍菇春笋炒肉片的做法(高温作业人群食谱)】炒杏鲍菇的时候可稍微放点水,这样杏鲍菇更容易软,更爽滑
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