香菇鸡蛋糕的做法(学龄前儿童食谱)
怎么做香菇鸡蛋糕好吃?学做香菇鸡蛋糕需要哪些食材?为您提供香菇鸡蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇鸡蛋糕!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
香菇鸡蛋糕的简介:妈妈们都曾给自己的孩子做过鸡蛋糕,作为妈妈的我当然也不例外,也有些日子没有给宝宝做鸡蛋糕了,正好还有几个香菇就拿来做鸡蛋糕吧 。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,多食可提高机体免疫力,对宝宝成长有很大的帮助 。鸡蛋糕滑滑嫩嫩的,又不失营养,作为早餐是很不错的选择 。
香菇鸡蛋糕的食材:主料:香菇2朵鸡蛋2个辅料:油适量盐适量葱适量虾皮适量香菇鸡蛋糕的做法图解步骤:
1.香菇洗净切碎,虾皮洗净用刀稍切一下,葱切末
2.鸡蛋加适量的盐搅匀
3.鸡蛋与温水以1:2的比例混合调匀
4.将香菇碎、虾皮、葱末放入蛋液里搅匀
5.将碗放入锅中内,隔水蒸,大火烧开,再转中火蒸10分钟
6.香菇鸡蛋糕就做好了
小贴士:【香菇鸡蛋糕的做法(学龄前儿童食谱)】温水调蛋液,蒸出来的鸡蛋糕滑嫩
香菇不宜与番茄同食,营养价值降低
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