【椒麻鸡的原料是什么】宝宝喜爱：简易椒麻鸡
原料：光鸡半只
制作：
1、鸡洗净 ， 切两三片姜 ， 冷水入锅
2、水开后转中小火煮10分钟左右 ， 期间要给鸡翻翻身
3、盖上锅盖 ， 熄火 ， 让鸡在里面浸10分钟左右
4、准备一盆凉干水或冰水 ， 把鸡捞出来 ， 浸入冷水中 ， 鸡凉透后用手撕成肉丝
5、用一个碗 ， 放入花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、一点儿白糖、生抽、花椒油、辣椒油、香油 ， 拌匀
6、把椒麻汁和鸡丝拌匀即可 。
【【椒麻鸡的原料是什么】宝宝喜爱：简易椒麻鸡】
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