茄汁鲅鱼的做法（自汗盗汗食谱）
茄汁鲅鱼的食材和调料：鲅鱼三条油西红柿葱姜汤酱油盐
教您茄汁鲅鱼的家常做法，茄汁鲅鱼怎么做好吃1.鱼洗净去内脏，还有三个西红柿，这个是做茄汁的主要材料
2.锅里放油，把鲅鱼放里面煎黄 。我特意用肥肉来炸油的，做鱼放点猪油很香的
3.锅里少添点汤，把煎好的鱼放进去，然后加酱油和盐，小火咕咚到汤汁粘稠为止
4.鲅鱼翻面煎，里面放点葱姜片炒香
5.鱼盛出来，锅里少添点油，把切成小块的西红柿放里面炒 。边炒边把分离出来的西红柿皮挑出来，炒到西红柿成酱的程度
6.用西红柿做鱼，不用放糖和醋而且还解鱼腥气
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【茄汁鲅鱼的做法（自汗盗汗食谱）】
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