两岸酒礼:无三不成礼
无三不成礼——这是在美酒酒席上常说的一句酒谚，大都在劝酒的情况下使用频率较高 。这三杯酒的前列杯酒说的是敬酒，第二杯酒则是好事成双，第三杯酒就应了“无三不成礼”了 。其实在葬礼或祭祀时，也都摆设三个酒杯，奠酒也是奠三杯，这又与古代的祭礼有关 。祭祀时，要向天、地、鬼神各敬一杯酒 。后来，此俗进入了酒席，演变过来，第三杯酒敬的就是人了，所谓酒过三巡也便是这个意思 。
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