芋仔排骨粥的做法(补血食谱)
芋仔排骨粥的做法简单是补血食谱的常见菜,不一定要看芋仔排骨粥视频才能学会,但怎么做芋仔排骨粥最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道芋仔排骨粥吧 。
材料:【芋仔排骨粥的做法(补血食谱)】芋头20公克,排骨50公克,大骨高汤480cc,白粥1碗,油葱酥1小匙,葱花适量,盐1/2小匙,胡椒粉少许
芋仔排骨粥做法:1.芋头切成块状,放入160℃的油锅中炸约2分钟后取出沥油;排骨切块放入滚水中汆烫后,捞起洗净沥干水份备用 。
2.取汤锅,先倒入大骨高汤,再放入作法1的芋头块与排骨,以小火煮约10分钟等香味溢出,再加入白粥、油葱酥煮至滚沸后,放入调味料和葱花即可 。
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