多味茄条的做法（茄子）
怎么做多味茄条好吃？学做多味茄条需要哪些食材？为您提供多味茄条的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的多味茄条 。
多味茄条的主料：茄子(适量)多味茄条的调料：生姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)生粉(适量)做多味茄条所需厨具：炒锅
多味茄条的做法图解步骤
1.新鲜茄子*
2.去掉茄皮
3.然后将茄子切成比小拇子长
4.然后切条
5.将茄条泡水里
6.生姜、大蒜、葱切好待用 。
7.生粉加水调好芡汁
8.锅里放油烧热
9.将泡在水里的茄条捞起
10.下入生姜、大蒜炒香 。
11.下入茄条
12.不停的翻炒
13.*****
14.*****
15.然后加入一碗水（吃饭的碗啊，不是大碗）
16.翻炒至茄条软
17.中途要不停的翻炒
18.然后将事先调好的芡汁里加入生抽、芝麻油 。（味吃得比较大、咸的可加盐和味精、盐 。）
19.将切好的葱花也加入
20.茄条已炒软、熟 。
21.将芡汁再次搅拌均匀
22.倒入锅内，翻炒均匀起锅 。
23.盛盘**
【多味茄条的做法（茄子）】
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