香脆黄金玉米烙的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做香脆黄金玉米烙好吃？需要哪些食材？小编为您提供香脆黄金玉米烙的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香脆黄金玉米烙 。
嘿??简单又好吃的玉米烙了解一下～还没出锅就被奶香味儿迷倒了～做做十分钟，吃完30秒，小伙伴们的战斗力超强
做香脆黄金玉米烙所需食材：玉米250g，淀粉30g，糯米粉8g，绵白糖适量，炼乳可加可不加，香脆黄金玉米烙的做法步骤：
步骤1：准备好全部食材 。
步骤2：水开后，下锅煮玉米粒 。
步骤3：煮沸后捞出，过冷水，再沥干 。
步骤4：准备一个大碗，在湿润的玉米粒上，倒入淀粉和糯米粉 。
步骤5：用手抓均匀，让每一粒玉米都粘上粉末 。
步骤6：平底锅里倒入少许色拉油，加入玉米粒，用铲子压平小火煎 。
步骤7：待底部凝固起来后，再次倒入色拉油，没过玉米粒，改中火煎 。
步骤8：加入少许炼乳味道更香，中火煎3-4分钟左右，关火盛出 。
步骤9：放片薄荷叶做装饰，完成～
温馨提示：【香脆黄金玉米烙的做法（小儿营养不良食谱）】玉米粒粘上粉末后是微微黏稠的状态，如果特别干，玉米烙会散开，再撒上一点点汤汁就好 。下锅后，不要翻面搅动，少油小火煎 。第二次倒油时，动作轻柔，不要把粘合住的玉米再次冲开 。
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