自酿的葡萄酒到底能不能喝呢?
【自酿的葡萄酒到底能不能喝呢?】 专家表示，自酿葡萄酒情况复杂，不能简单说能不能喝，但建议市民谨慎饮用 。原因有三点：购买来的葡萄上可能有农药残留，直接连皮带肉捣碎做葡萄酒不健康；在酿酒的发酵过程中，可能会形成各类有害化学物质；自酿酒没有经过科学检测，很有可能会超标，或含有某些致病菌 。至于网友说的“长毛”，那是霉菌，有些无害，有些有害 。
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