【怎样少放盐菜好吃】少放盐也美味的饮食小窍门
【【怎样少放盐菜好吃】少放盐也美味的饮食小窍门】少吃盐也美味的窍门:清淡本色、菜炒熟后再放盐、以酸代盐、边尝边加盐 。
清淡本色:有些菜少放盐味更美 。就像蘑菇汤,越清淡越能衬出蘑菇的鲜香,而且蘑菇的营养价值非常高,不妨多吃 。
菜烧熟后再放盐:炒菜、做汤时先别放盐,建议等到菜和汤做熟了,快上餐桌的时候再撒点盐 。
以酸代盐:为了避免多盐而不影响菜的味道,尝试借助甜、酸来调剂食物的味道,同样能刺激食欲 。
边尝边加盐:炒菜不要凭感觉放盐,最好尝一下菜味,确认太淡再加盐,每一次都只加一点点,边尝边加 。
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