【白葱胡萝卜水的原料是什么】助孩子成长的营养靓汤
具备三重功效的营养汤水
水是婴幼儿生长发育必需的营养素之一 。根据婴幼儿生长发育的特点 ， 选用葱、萝卜、红枣、陈皮（橘皮）、山楂干、枸杞子、菊花、芦根、荸荠等食品 ， 合理搭配 ， 分别熬煮成具有保健、治疗、营养三重功效的汤水 ， 供婴幼儿随意饮用 ， 既能补充营养 ， 又受婴幼儿的喜爱 。
白葱胡萝卜水
［原料］葱250克
［制法］胡萝卜100克 ， 冰糖30克 。
1、取净葱白120克 ， 切段待用;胡萝卜洗净切碎待用 。
2、在沸水锅中放入葱白和胡萝卜 ， 小火煮半小时捞出 ， 再放入冰糖 ， 溶化即成 。
［功效］香甜适口 ， 润肺养胃;适合婴幼儿食用 。葱有较强的杀菌作用 ， 胡萝卜营养丰富 ， 更有消食润肺等功效 ， 两味合一可预防流感 ， 或者辅助治疗消化不良 。汤水可供婴幼儿一天多次饮用 ， 疗效显著 。
野菊花芦根水
［原料］野菊花20克 ， 鲜芦根150克 ， 冰糖50克 。
［制法］
1、将芦根洗净切段拍碎 ， 野菊花用纱布包裹备
2、在沸水锅中力D入芦根和菊花一并煮至汤浓味约半小时为宜 ， 而后加冰糖溶解即可 。
［功效］清香可口、润肠清热 ， 适合婴幼儿食用 。营养价值：菊花与芦根均有清火、平肝明目、祛痰生津等功效 ， 很适合幼儿在春末初夏饮用 。
红枣枸杞子橘皮汤
［原料］红枣50克糖40克 。
［制法］枸杞子50克 ， 橘皮25克
1、将红枣、枸杞子、橘皮分别洗净待用 。
2、水烧开后放入红枣、枸杞子、橘皮 ， 大火煮滚5分钟左右 ， 再改用小火烧至汁浓味香 ， 约半小时左右 ， 然后加入冰糖 ， 捞出红枣、枸杞子和橘皮即可 。
［功效］红枣补血健脾 ， 枸杞子明目养肝 ， 橘皮消食利胃 ， 三者合一疗效更好 。
春天让宝宝享受营养滋补汤
春季是孩子快速生长的季节 。如果父母在此时能根据食物的性味功能 ， 配制一些平补脾肺、滋养强壮的汤水给孩子饮用 ， 不仅能使孩子快速成长 ， 还能有效帮助他们提高抵抗春季各种疾病的能力 。
莲子百合羹
［原料］莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量 。
［制法］将莲子去芯 ， 与百合同放在沙锅内 ， 加适量清水 ， 文火煮至莲子肉烂 ， 再加入鸡蛋、白糖 。鸡蛋煮熟后即可食用 。
［功效］可补益脾胃、润肺 ， 宁心安神 。适合于小儿日常食用 。
南杏润肺汤
［原料］南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克 。
［制法］南杏、北杏去皮 ， 猪肺洗净切成小块 ， 用少许食油在铁锅中炒透 ， 加适量开水 ， 与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时 ， 即可食用 。
［功效］可补益肺气、润肺、化痰止咳 。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用 ， 也可用于肺炎恢复期调补身体 。
芡实鲫鱼汤
［原料］芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条（约150克） 。
［制法］鲫鱼去鳞、鳃及内脏 ， 用少许食油在铁锅内煎至淡黄色 ， 然后与芡实、淮山同放入沙锅内 ， 加适量清水煲1小时 ， 以食盐调味 ， 即可食用 。
［功效］可补气、健脾、固肾 。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用 ， 能增强脾胃功能 。
浮小麦猪心汤
［原料］浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克 。
［制法］猪心对边切开 ， 洗净积血 ， 大枣去核 ， 上料同放入锅内 ， 加适量清水 ， 煲1小时 ， 调味即可食用 。
［功效］可健脾益气 ， 宁心安神 ， 健脑益智 。
参术大枣汤
［原料］党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个 。
［制法］云苓打碎 ， 大枣去核 ， 鲜鸭肾剖开 ， 把鸭内金洗净后与上料同放放锅内 ， 加适量清水煲1小时 ， 调味便可食用 。
［功效］可健脾益气 ， 常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿 。一般儿童饮用 ， 也可健脾开胃 。
春季孩子的补钙美食
研究发现 ， 每年春季是儿童、少年的加速生长期 ， 平均长高1.37厘米 ， 明显高于其它季节 。为了有利于孩子长高 ， 不要错过春天给孩子补钙的好时机 。下面介绍几款补钙美食 ， 供家长选择 。
鲫鱼豆腐汤
［原料］鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量 。
［制法］先将鱼去鳞、腮、内脏洗净 ， 沥干 ， 豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块 。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧 ， 放入温水煮开 ， 放少量料酒 ， 改小火 ， 放葱、姜、盐等 ， 煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可 。
虾皮清炖豆腐
［原料］虾皮10克、豆腐250克 ， 葱、姜、水淀粉适量 。
［制法］
1、将虾皮洗净、沥干 ， 豆腐切成3厘米大正方形块 。
2、锅中放油 ， 油热放葱、姜炒香加水约150毫升 ， 放洗净虾皮、豆腐同煮 ， 如虾皮的咸味不够可放少量的盐 ， 出锅时放入少量淀粉即成 。
虾酱炒豆腐
［原料］虾酱10克、豆腐250克 ， 葱、姜适量 。
［制法］ 炒锅上放油后把葱姜炒香 ， 放豆腐捣碎翻炒 ， 豆腐炒至水少微干时 ， 将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内 ， 翻炒约2—3分钟 ， 待水干时即可 。
海带炖豆腐
［原料］豆腐200克 ， 海带100克 ， 精盐、姜末、葱花、花生油各适量 。
［制法］
1、将海带用温水泡发 ， 洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块 ， 放入锅中加水煮沸 ， 捞出晾凉 ， 切成小丁 。
2、锅中放入花生油烧热 ， 放入葱花、姜末煸香 ， 再放入豆腐、海带 ， 注入适量清水烧沸 ， 再改为小火炖烧 ， 加入盐 ， 炖至海带、豆腐入味 ， 出锅装盘即成 。
西式牛奶白米粥
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富 ， 适合5岁以上婴儿食用 ， 可防治营养不良症 。
［原料］ 白米100克 ， 砂糖100克 ， 牛奶300克 ， 黄油10克 。
［制法］ 把白米洗净 ， 投入锅内加水适量 ， 用旺火煮20分钟 ， 再加入牛奶、砂糖、黄油 ， 煮到米烂即成 。
果酱薄饼
［原料］面粉60克 ， 鸡蛋2个 ， 牛奶150克 。肥肉1小块 ， 精盐1克 ， 黄油15克 ， 果酱适量 。
［制法］
1、将面粉放入碗内 ， 磕入鸡蛋 ， 用竹筷搅拌均匀 ， 再加入精盐和化开的黄油、牛奶搅匀 ， 饧20分钟成面糊 。
2、将小锅置火上烧热 ， 用肥肉把锅四周抹一下 ， 倒入一汤勺面糊 ， 使面糊在锅的四周均匀分布 ， 待一面烙熟后 ， 翻过来（不要破碎）再烙另一面至熟 。
3、按同样方法烙第二张、第三张 ， 直至烙完为止 。在薄饼上放一点果酱 ， 卷起来 ， 即可喂食 。
海带炒肉丝
［原料］ 肥瘦猪肉50克 ， 水发海带100克 ， 植物油15克 ， 酱油、精盐、白糖各适量 ， 葱姜末各少许 ， 水淀粉适量 。
［制法］
1、 将海带洗净 ， 切成细丝 ， 放入锅内蒸15分钟 ， 等海带软烂后 ， 取出来待用 。海带要发透、蒸烂 ， 海带丝与肉丝不可切得过长 。
2、 将肥瘦适度的猪肉用清水洗净 ， 切成肉丝 。
3、锅置炎上 ， 放入油 ， 热后下入肉丝 ， 用旺火煸炒1-2分种 ， 加入葱姜末、酱油搅拌均匀 ， 投入海带丝、清水（以漫过海带为度）、精盐、白糖 ， 再以猛炎炒1-2分钟 ， 用湿淀粉勾芡出锅即成 。
莲藕薏米排骨汤
［原料］ 排骨12两 莲藕10两 薏米一汤匙
［制法］莲藕洗净 ， 切厚片 薏米洗净 ， 排骨汆水 水开后将材料全部放入 ， 再开 ， 改慢火煮2小时 最后放盐调味 ， 即可 。
［功效］利湿清热 ， 益肺 ， 健脾 ， 健胃 。去湿清热 ， 健脾胃 ， 壮筋骨 ， 预防感冒 ， 使儿童健康成长 。
【【白葱胡萝卜水的原料是什么】助孩子成长的营养靓汤】
推荐阅读
- 老人适合什么运动？
- 初次和女孩聊天开场白,和女孩聊天开场白
- 什么饮料能有解酒效果
- 解酒酶要怎么补充
- 解酒酶怎么查
- 药店卖的解酒药叫什么
- 酒前解酒药什么牌子好
- 喝什么茶解酒效果
- 床上的6个误区 90%的人都会犯！
- 解酒茶怎么做