枸杞黑芝麻粥怎么做？这些步骤要牢记在心
人们会把黑芝麻和多种食材搭配在一起做成美食 ， 今天为大家推荐一种新的搭配方法 ， 那就是黑芝麻搭配枸杞做成粥来吃 ， 于是就有了枸杞黑芝麻粥这倒非常有营养的美食 。
【枸杞黑芝麻粥怎么做？这些步骤要牢记在心】做法一
原料：
主料：黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克
配料：糖桂花1勺 ， 冰糖1勺
步骤：
1．所有材料洗净 ， 枸杞泡软 ， 糯米要提前浸泡2小时 。
2．将水煮开后 ， 放入大米和糯米、黑芝麻 。
3．用小火将粥煮得黏糯后 ， 放入冰糖和枸杞再煮约15分钟即可 。
4．吃时浇上一勺糖桂花 。
温馨提示：
"如果有搅拌机 ， 可先将黑芝麻搅打成粉末再煮 ， 味道会更香糯 。
"煮粥时防止糊锅底、溢出的办法是 ， 在水沸腾后再下米 ， 并在煮锅里放一只陶瓷勺 ， 就可以轻松解决了 。
做法二
用料：大米、糯米、黑芝麻、枸杞 。
做法：糯米洗净浸泡1小时 ， 枸杞泡发 ， 大米淘洗干净；锅中加入足量的清水大火煮开后放大米、糯米、黑芝麻 ， 转小火熬制40分钟；加枸杞继续熬制5分钟即可 。
食用功效：
既可乌发又防脱发 。具有补肝肾 ， 益气血之效 。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者 。
做法三
材料
大米 ， 糯米 ， 黑芝麻 ， 枸杞
1.糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用 。
2.坐锅水 ， 水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入 ， 并搅拌至开锅 ， 为的是不粘锅底 。
3.水开后转小火慢慢煮 ， 大约煮四十分钟就好了 ， 其间要搅拌几次 。
4.等汤水乱乎了就可以关火了 。
5.喝的时候浇上勺糖桂花 。
小诀窍：
大米、糯米和黑芝麻和比例是4：3：1 ， 还有水要一次性加够 ， 中间再继水的话汤会泻 。
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